소개
소개
주제 : 김장김치, 나눔요리
내용 : 1. 김장의 유래와 김장시기, 지역별 김장김치에 대해 살펴보기
2. 좋은 배추 고르는 법과 배추 절이는 법 알아보기
3. 김치 양념 만들기와 버무리기
4. 김장김치 올바른 저장법 안내
★ 준비물 : 김치를 담아갈 용기를 꼭 가져와 주세요!!
(배추는 2.5kg~3kg 정도 크기의 한포기입니다.)
(배추는 2.5kg~3kg 정도 크기의 한포기입니다.)